Friday, February 26, 2010

Ayam berkuah kacang

Assalammualaikum..

Selamat Menyambut Maulidur Rasul buat semua khalifah di bumi Allah yang di kasihi..
Semoga pada hari jumaat yang penuh barokah ini di muliakan dgn kerja2 yang diredhai dan diberkati oleh-NYA.Contohi sifat Rasul Agung kite dalam meneruskan liku-liku kehidupan yang penuh dgn cabaran dan dugaan ..

First and foremost ,i miss my PARENTS!!really really really miss them..and of coz rest of my siblings..now im married woman!so cannot showing my missing feeling to them..but indeed i miss them...!!!huhuhu

Untuk menghilangkan kerinduan itu,saya harini dengan semangatnya nk tunjuk lagi satu resepi baru ..takde la baru sangat...tapi this one happen to be my husband favourite food also...so layaaaaaaaaaaaaann!hopefully,u guys kat rumah tanpa segan silu sila lah mencubaa....dan hidangkan kepada org yg tersayang.....

Menu need rotation !!Tadaaaa :-

AYAM BERKUAH KACANG..apakah itew??i know the menu sounds quite weird...heh tapi respi haku suke hati haku nak bagi name ape...heeeeeeeeeee

Isi ayam 2 ketulDi potong dadu ..x kecil x besar..sedap2 nak kunyah ..





Minyak harus..wajib ..OLIVE OIL.....kalau mahal pun tp untuk kesihatan y not ryte?
Masukkan ayam dadu tadi..masak ayam tadi smpai half masak..or separuh masak...bagi die kenyal2 giteww
kemudian angkat ayam tersebut dan tumis pula bawang,bunga lawang,bunga cengkih dan kayu manis sampai berbau harum sundal malam ....hik hik


so bile dah ade aura bau bau..yang fuhhhhhhhhhhhhhhhh.......silalah tambah air 2 cawan at least ke dalam tumisan tersebuttt

kemudian biar smpai air tu mendidih...bak kate chef one...biar die sebati..gitew...main sebat je ko ek..
setelah air mendidih..masukkan kuah kacang...dan biar smpai naik minyak...
bile dah naik minyak..
ape lagi masukkan ayam dadu tadi

ayam yang berdadu di biarkan dalam kuah tadi..smpai kuah agak2 kering sedikit..tp kalau nk biar berkuah pun ok jugek..masukkan garam skek....
kemudiaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnnnnnnnnnn!!!


dah siap yeay!!boleh la dihidangkan kepada suami yg penat bertraininggg..!
untuk menyedapkan rase lagi..
anda boleh rendam spagetti dan makan bersama ayam tadi..
sumpah sedap ok
saya sudah mencuba..
ANDA BILA LAGI??

renung-renungkan selamat beramal










2 comments:

samanosuke_04 said...

betuahnye laki you.. ngeh3... cam blog resepi lak.. detail gile step2 yang ditunjukkan..

.ieLah. said...

tya, ur blog da bertukar menjadi blog makanan sehat! hihihi

i penanh sekali makan kuah kacang yg ada ayam, or ayam berkuah kacang.. ape2lah namenye..but sama macam yang u masak neh..just, kuah kacang dia lagi banyak. sooo sedapp!


thanks tya for the recipe. mesty cobe! :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...